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活締め真蛸 大サイズ 約1.5kg

■広島で獲れた真蛸をお届けします



旬は夏と冬。瀬戸内海で育った真蛸
しっかりとした食感と濃厚な味わい
そして蛸の持つ独特の
香りが特徴です。

たこは野締めのもの(生きているタコを水槽から取り出して
そのまま放置して締めるもの)が多いですが
このたこは、ちゃんと活締めにして出荷しますので、、
お刺身でも食べられます。

お刺身、茹でダコ、テンプラに
和食、洋食、中華、何にでもお使いいただけます。
丸のままか、すみ抜き(目と口、内臓もとります)でお届けできます。




「たこの栄養」

脂肪分が少なく低カロリーで、
血液中のコレステロールを下げる働きや
血圧を正常化してくれる効果があるタンパク質、
疲労回復効果があるタウリン、
味覚障害の症状回復効果がある亜鉛
などが多く含まれます。

活締め真蛸 大サイズ 約1.5kg

価格:

4,200円 (税込)

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すみ抜きとはタコの目・口ばし・内臓を取り出すものです。
そのためすみ抜きを致しますとその分目方が減ります。
丸のままのおよそ80%ほどの重量になります。

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